?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Саимаки с творогом

Покажу еще один сладкий рецепт. Он готовился для японского фм, но я не успела его написать. Пусть теперь будет для «Сладкого ФМ».  




на 3 ролла:
150г готового сладкого риса
3 листа нори
100г творога
1 консервированный персик (брала свежий)
2-3ст.л. сахара
2-3ст.л. черничного джема (у меня красносмородиновый джем)
цветная кокосовая стружка


Персик измельчить в блендере, добавить творог и сахар, взбивать 2-3 минуты.
Обернуть для удобства циновку пищевой пленкой. Уложить лист нори, на него, по всей поверхности, влажными руками распределить рис. Затем осторожно перевернуть нори, чтобы рис оказался снизу.
Уложить по центру творожный крем и джем. С помощью циновки свернуть ролл. Обвалять в кокосовой стружке, разрезать на 6 частей и подавать. 

В начинку можно добавить ваниль или корицу, фрукты можно использовать любые. Подавать с фруктовым или ягодным соусом.

Источник: готовим суши дома

Из старого:
Запеченная клубника
Рисовая баба
Овсяный кисель
Каша «Тропикана» 
Овсяные оладьи с банановым соусом
Овсяный омлет с яблоком
Медовое овсяное печенье с курагой
Овсяное печенье с финиками и грецкими орехами
Яблочный трайфл 
Овсяные оладьи с яблоком



Comments

( 7 comments — Leave a comment )
agro_al
Aug. 30th, 2012 05:11 pm (UTC)
а это сразу в два конкурса - японский и сладкий:) видишь, как удачно получилось

Edited at 2012-08-30 05:12 pm (UTC)
olikerns
Aug. 30th, 2012 06:12 pm (UTC)
В японский я его не успела опубликовать, а тут уж сладкий фм подвернулся, хоть сюда успеть)) Еще есть два ролла, но их попозже напишу)
culina_life
Aug. 30th, 2012 05:14 pm (UTC)
Ни разу не пробовала сладкие роллы! Должно быть очень вкусно!
olikerns
Aug. 30th, 2012 07:09 pm (UTC)
Вкусно! Хотя я больше люблю простые, традиционные)))
pangma_ru
Aug. 31st, 2012 04:36 am (UTC)
Выглядят так, что не догадаешься, что внутри)))
natalikka
Oct. 15th, 2012 03:03 pm (UTC)
Интересно как!!!
Люблю суши дома готовить, но сладкие никогда не делала. Хотя в мыслях было повторить сладкие роллы от ИльПатио.
olikerns
Oct. 15th, 2012 07:42 pm (UTC)
Я тоже делала в первый раз сладкие! Ничего так)) Хотя я больше люблю традиционные, с рыбой)
( 7 comments — Leave a comment )

Latest Month

December 2015
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Powered by LiveJournal.com